Сьогодні мали надзвичайно продуктивний робочий візит до важливих стейкхолдерів – ТОВ “Новодавидівське”!

​ Нашу делегацію зустрів та провів екскурсію особисто керівник, директор Щегельський Олег Іванович. Відділки господарства розташовуються у с.Грабарівка та с.Давидівка Пирятинської ОТГ.

Ми були приємно ражені підходом, який застосовується на цьому підприємстві до утримання і годівлі тварин.​ Тут тваринництво орієнтоване на якість та натуральність тваринницької продукції.

​ ТОВ “Новодавидівське” – це приклад господарювання, де пріоритетом є добробут тварин та якість продукції, а не застосування інтенсивних методів та технологій вирощування.

​М’ясне скотарство представлене елітними породами, а саме Шароле, Лімузин, Абердин-Ангус.

​ Де ще можна зустріти мангалицю “хутрових свиней”, а тут є. Є звісно ж і дюрок, велика біла, йоркшир та їх помісі.

​ Побували і на природному пасовищі заливних лугів, де вільно випасається стадо кіз та овець: помісі романівської, дорпера, текселя, суффолка. Величні ваговозні породи коней: володимирський ваговоз, орловські рисисті. Молочна худоба представлена голштинами та українською червоно-рябою молочною породами.

​ Життя тварин, наближене до природного – ​ключова філософія господарства, вирощування тварин без інтенсивної технології, в умовах, максимально наближених до природних. Це є однією з ключових вимог Європейського Союзу до виробництва якісної та екологічно чистої продукції.

​ Цей підхід не лише забезпечує високу якість м’яса та кращі умови для тварин, але й підкреслює європейську орієнтацію та відповідальність підприємства перед споживачем.

Ми запросили Олега Івановича до нас, у коледж, з діловим візитом – спільної розробки освітньо-професійної програми для спеціальності Н2 Тваринництво. Уклали трьохсторонні Угоди про співпрацю та проходження практик здобувачами освіти за ОПП Технологія виробництва і переробка продукції тваринництва.

​Дякуємо Олегу Івановичу та всій команді ТОВ “Новодавидівське” за відкритість, професіоналізм та можливість ознайомитися з їхнім унікальним досвідом!

Р.S. Ну звісно ж, була і дегустація власної продукції господарства! До речі, господарство має в Пирятині магазин власної фермерської продукції “Фермерська лавка”. Завітайте і скуштуйте – ми рекомендуємо. Отже, дегустували САЛО: свіже, висмалене у соломі, сало мочене в розсолі; копчену ковбасу з яловичини (100%), хліб на заквасці. Та це лише маленька часточка широкого асортименту.